uzum ,nohut ,sirke mayası,1 tatlı kaşığı bal,bir cimtik tuz ,su hepsini bidona doldur ağızına tülbent kapat ,üzerine minik sinekler oluşunca bide üzümlerin suyun dibine çöküp geri yüzeye çıkması lazım ve sonra süzüyoruz