0

hemen size malzemeleri sayıyorum yarım paket tavuk göğsü 4 adet yufka garnitür içinde hazır garnitür alanya'da patates havuç ve bezelyeyi evde kendiniz haşlayın tercih size kalmış yarım yemek kaşığı salça tuz karabiber 1 adet yumurta 1 adet yumurta sarısı 1 çay bardağı kadar su birazcık yag malzemelerimiz bu kadar arkadaşlar şimdi yapımına geçiyoruz ilk başta tavuklarımızı yıkıyoruz haşlıyoruz haşlandıktan sonra soğuduktan sonra parçalara ayırıyoruz küçük parçalara daha sonra bir tavada yarın yemek kaşığı salçamızı azıcık bir ya ile kavuruyoruz ve içerisine parçalara ayırdığınız tavuk parçalarını atıyoruz bir miktar ocak'ta kavurduktan sonra ocaktan alıp bir kaba alıyoruz ve içerisinde garnitürleri bekliyoruz yufkaları 6 eşit parçaya bölüyoruz her bir parçaya 2 3 yemek kaşığı hazırladığımız karışımdan ekliyoruz ardından süt ve yumurtayı karıştırıp içerisinde döküyoruz yufka mısın sonra bunu muska şeklinde katlayıp fırın tepsimize diziyoruz fırın tepsinize tüm hepsini sıraladıktan sonra yumurta sarısını düşlerimi yedirip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz afiyet olsun

0

bence yapılmaz ama yedim. gerçekten dünyanın en ilginç böreği ve göğüs etiyle ve çok kuru

0

tavuk gogsu haslanir icine dondurulmuş mısır eklenir bir kenarda besamel sos hazırlanır icine tavuklu mısırlı karışım eklenir yufkalar ucgen kesilir icine ic karci eklenor sigara bogreginin genisi şeklinde sarılır firina atılır yumurta sarısı ve az pekmez karışımı böreğin uzrrine serpilir 200c firinda üstü kizarana kadar bekletilir kesinlik
e denenmeso gereken bir tariftir

1

tavuklu börek yapmak için tavuk göğsü güzelce haşlanır ve parçalara ayrılır soğanlar küp küp doğranır ve kavrulur üzerine bu tavuk göğüsleri eklenir ve kavurmaya devam edilir azır yufka süt ve sıvı yağ yardımı ile ıslatılır içerisinde bu tavuklu harç eklenir istediğiniz şekilde sorarsınız ve 190 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirirsiniz üzerine yumurta sarısı sürerseniz daha da kırmızı olacaktır.