soslu makarnanın bir sürü çeşidi var.
onlardan bir tanesi
malzemeler
makarna
1 adet soğan
2 adet domates
1 yemek kaşık salça
2 adet yeşil biber
tuz
bir çay kaşığı reyhan
yapılışı öncelikle makarnayı haşlıyoruz daha sonra bir tavada soğanlı kavuruyoruz biberleri de ekleyip ve istediğiniz baharatları ekleyip sonra üstüne ekleyip biraz rengi değişene kadar pişsin haşladığımız makarna bardak suyunu ekleyip bir güzel pişiriyoruz ondan sonra makarnanın üstüne döküyoruz yapana şimdiden afiyet olsun
sosuna göre değişir malzemeler . ama makarna her halukarda gerekli :)
8 9 dal feslegen
100 ml sıvı krema
3 yemek kasığı peynır rendesi
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
yarım cay bardağı zeytinyağ
tuz
karabiber
soslu makrna derken soslar çok çeşitli olabilir, öncelikle sosa karar vermek gerekli . gerisi kolay. benim favorim mantar soslu ya da fesleğen soslu makarnadır .
biber salcasi dometes sogan yesillik koyabilirsiniz
soslu makarna için gereken malzemeler,
şalca
baharat
domates
kaşar