ispanya sütlü genellikle bakliyatlardan içinde yer alan soya fasülyesinin zengin içeriğinden faydalanmış olan soya sütü fasulyenin ıslatıp ölçülmesi ve sürdürülmesi sonrasında elde edilmiştir çocuk beslenmesinde özellikle inek sütü protein alerjisi olan veya çocuğunu vegan beslenmek isteyen aileler de soya sütü tercih edilse de kalsiyum içeriği açısından inek sütüne piyasa oldukça fakirdir ayrıca inek sütü d vitamini ve de zengindir ama soya sütünün faydaları olduğu kadar zararları da vardır. soya sütünün zararları gıda alerjileri kendi bağışıklık sistemimizin bir gıdayı zararlı yabancı bir madde gibi görmesi ve ona kuş saldırması sürecidir soya sütü konusunda zararlı madde yani alerjen bir grup proteindir ve alerji ciddi olarak vücudumuzun histamin ve diğer kimyasalları akışına sokar bu da alerjik belirtilerinden biridir.