ikiside lezzetli ama sogan daha lezzet katar
soğansız melemenin pek tadı olmaz ama sonra sevmeyenleri çok olduğu için soğansız yapanlar da mevcut ama ben soğanlı yapmayı tercih ederim çünkü soğanın verdiği tat gerçekten bir başka oluyor o yüzden soğanlı melemen tercih ederim
menemen soğansız, ancak kıymalı yapılır. içinde ince doğranmış, kabuğu soyulmuş bol domates, ince doğranmış yeşil sivri biber, yumurta, yağlı dana kıyma, tereyağ, az zeytinyağı, bol acı pul biber, karabiber ve tuz ile yapılır. afiyet olsun.
ikisi de güzeldir. ikisininde lezzeti ayrı.
bana göre bu çeşitler iki değil birdir. soğansız menemen menemen değildir. soğan menemenin olmazsa olmazıdır. soğansız menemen ise sadece sebze yemeğidir o kadar nokta ve net.