yaz mevsiminde genellikle tercih edilir.
yaz mevsiminin sebzelerinden elde edilerek yapılır.
domates biber kıvırcık salatalik hepsi karıştırılır ve salata olur.
sosu için limon sikilir zeytin yağı konur ve nar eksisi tuzu da ekledik mi tamamdır. afiyetle
domates, salatalık, maydanoz ve soganla yapilan.
julien aparat disinda biraz daha dilimlerini ufak ufak yaparak servis edilir.
çoban salatasinin ince ince dogranarak yapılmasi ve soslariyla gercekten tercih edilecek en iyi baslangic salatasi diyebilirim
çoban salatası;domates,maydanoz,salatalık ve soğandan yapılan bir salata çeşididir.