osmanlı zamanında, altın ayarını anlatmaya çalışman buna mahsus bir tasdir ölçüdür. iyiyi kötüyü ayıran, ayar aleti olarak bilinir.
osmanlı döneminde, bir insanın ahlakını kıymetini anlamaya yarayan vasıta olarak bilinirdi .
mihenk taşı = denek taşı
denek taşı
birinin değerini ahlakını anlatmaya yarayan birim ölçü .
ölçü = tartı anlamına gelirdi .
osmanlı zamanında hukuk; mihenk taşı (ayar taşı ) denek taşı olarak adlandırılırdı.
mihenk taşı veya bir adıyla denek taşı, çakmak taşı cinsinden siyah bir taştır. altın ve gümüş üstüne sürüldüğü takdirde, bıraktığı çizgilerden bu madenlerin saflık dereceleri anlaşılır.