0

1 gun onceden princi suda bekletmekdir en puf noktasi ve biserken pirincin arasna tavugu koyuyosun ortasna yani orda pirinclerle bisiyo ve cok leziz oluyo tavsiye ederim

0

iyi bir pilavın püf noktalarını bilmiyorum ama bence iyi bir pilav tane tane olmalıdır. lapa tarzında birbirine girmemelidir. ve çok kuru olmamalıdır.

0

püf noktalasi yok aslında klasik yapıyorum ben ama herkes çok seviyor . ilk olarak ketilda 3 barfak su kaynatıyorum . iki bardak pirinçi yıkıyorum bir tencereye sıvı yağ ve margarin koyuyorum çok az veya fazla olmaması önemli detay. sonra pirinçi koyuyorum içine ve kavuruyorum o sırada bulyon ve tuzu da ekleyip bir süre daha kavuruyorum . üzerine kaynayan suyu ekliyor ve kısık ateşe alıyorum . suyunu çekene kadar pisiyor sonra hazır. püf noktaları noktaları bellidir ; ilk olarak yağ oranıni ayarlamak , ikinci de pirinçi güzel kavurmak .