elazığ ili mermeriyle ve harput köftesiyle meşhurdur.
elazığ şehrinin meşhur olan ilk ürünü harput kebabıdır.hemen yakınında bulunan atatürk barajı diğer bilinen önemli değildir. tarihi diğer olarak da harput kalesi şehrin önemli tarihi yerlerinden birtanesidir.