susam, afrikanın iklimi gibi sıcak iklim isteyen bir bitkidir. türkiyede en çok manisa'da susam yetiştirilmektedir. türkiye istatistik kurumuna göre birinci olan ilimiz manisadır. hatta manisada 3 ilçesinde susam yetiştiriciliğinde 1. sıradadır.
susam yönetimde bir olan ilimiz manisadir