o kadar bi bilgim yok. yeşil biber kırmızı biber benim için. :)))
ükemizde değişik şehirlerde dolmalık adı verilen içine pirinç koyulan geniş olan biber çeşidimiz mevcut sonra kıl sivri denilen ve kahvaltılıkların vazgeçilmezi olan biber çeşidimiz de var sonra normal sivri biber ,çarliston biberi ,üçburun diye tabir ettiğimiz biber lere nazaran biraz daha etli olan ve kırmızı biber dediğimiz biberlerimiz de mangalda veya kızatmasına bayıldığımız biberlerden dir son bunların yanı sıra toparlak biber dediğimiz biber çeşidimiz ise genelde kahvaltı ve turşu yapıımında çokca kullanılır ve son olarakta tarnalık biber dediğimiz yeşil veya bazen kırmıya calmış biberlerimizde var