tarım konusunda yahudilerin bir çok şeye imza attığını biliyoruz. israilin tarim sektörü, doğal kaynak azliğinin üstesinden gelme üzerine kurulan yoģun bir sistemdir, özellikle su azlıği ve topraklarinin çoğunun çöl olmasi. israil tarima bu kadar onem verirken neden her tarafa gargat agaci dikiyor ona gelelim. bir hadisi şerifte
"öyle ki yahudiler taşların ve ağaçların arkasına saklanacak ama ağaç ve taş dile gelerek ey müslim ey allah (cc) kulu! gel,bak benim arkamda yahudi var, buraya gizlendi, benim arkamda , gel onu cezalandır diyecek. sadece gargat agaci bunu soylemeyecek çünkü o yahudi ağacıdır. (kitabul fiten h 2239)
yani yahudilerin bu ağaçlarin arkasina saklanmak icin bu agaclari diktikleri duşunulmekte.