dünyanın en pahalı tarım ürünü olan safran bitkisinin yetiştirildiği ve adını bu bitkiden alan, tarihi evleri ve konaklarıyla ünlü bu ilçemiz; kastamonu ilimiz sınırları içerisinde yer almaktadır. ve mutlaka gezilip görülmesi gereken şirin bir yerdir.
tarihi safranbolu evleri kastamonu ilimiz sınırları içinde yeralmaktadır. safranbolu evleri koruma altına alınan yerlerden bir tanesidir. ayrıca kastamonu ilimizde pirinç yetiştirildiğini de söylemeden geçemeyeceğim.