baklavanın patenti türkiye’dedir baklava gaziantep ilimize özgü bir tatlı olmasıyla beraber türkiye’nin hemen hemen her şehrinde yapılan bir tatlıdır yunanistan’la yıllarca baklava yunanların mı türklerin mi diye tartışmamız olsa da ab’ye komisyonunda baklavanın patenti türkiye’ye verilmek iştir baklavayı şöyle anlatmak isterim baklava hamuru özel ve çok ince açılmalıdır içine fıstık veya ceviz döşemeli tereyağ ile fırınlanmalı kızartıldıktan sonra da şerbeti dökülmelidir kaliteli baklava çok pahalıdır baklavayı evde yapmak zordur fakat becerikli ev hanımlarımız çok güzel evde baklavalar yapıyorlar
dunyanın neredeyse her yemegı bıze ait ama si
baklavanın patenti türkiyeye aittir gaziantep ilimize
türkiye. ancak yunanistan ve türkiye arasında çok tartışma olmuştu.
ab komisyonu tarafından baklavanın patenti 2013 yılında türkiyeye vermiştir. 2009 yılında gaziantep sanayi odası tarafından yapılan patent başvurusunun incelenmesi dört yıl sürmiş ve lehize karar çıkmıştı.
yunanistanın rum kökenli vatandaşları da baklavanın kendilerine ait olduğunu iddia ettilerse de doğruya ulaşılmıştır neyse ki. :)
baklava’nın patanti türkiye’nin gaziantep iline patentli
türkiye ülkesi gaziantep iline ait diye biliyorum