selenyum içerdiği için belli bir miktar yenmesi tiroid hastaları için yararlıdır.
ben ayçiçeğinin hiç bir faydasını göremiyorum yani çarşafa bilemem ama zeytinyağı daha faydalı
yağı çıkartıldıktan sonra her yemekte kullanıyoruz. kokusu yok. mis.