bir bitki hücresi hipertonik ortama bırakıldığında yaşanan değişimler: hipotonik ortam madde miktarının az olduğu ortamdır. hipertonik ise madde miktarının yoğun olduğu ortamdır. eğer kendinden daha az bir maddenin ortamına giriyorsa hücre büzüşerek plazmolize halini alır.