sapini kullandigimiz kuruyemis kaju'dur. cok severim ama pahali baya. bademden antep fistigindan bile pahali. :)
benimde severek aldığım yediğim kamu fıstığı meyvenin sap kısmından yapılıyormuş
kaju meyveden değil kajunun sapından yapılan çerezdir.
kamu ağaçta değil kabuğundan elde edilen ve pahalı bir çerez türüdür
kaju, bir meyvenin sapından elde edilen bir çerez çeşididir. pahalıdır da..
bildiğim kadarıyla kaju fıstığı meyvesinden değil kajunun sapından işlenerek yapılan bir çerez çeşididir. gerçekten gel fıstıklara göre oldukça lezzetli bir fıstık türüdür. ancak fiyatı da diğer fıstık lara göre kaju fıstığının oldukça fazladır.