polen bitkilerde bulunan bir toz çeşididir yani çiçeklerde bulunur genellikle arılar bu polenleri toplayarak bal üretirler bazı kimselerin polen alerjisi de bulunur ve bunlar çok fazla hapşırmaya neden olurlar.
polen çiceklerde bulunan ve arıların yedikleri ve sonra meyvelerin oluşması evresine geçildiği bir olgusal dönüşümdür