ülkemizdeki ilk bira fabrikası feriköy'de kurulan 1902 yılında bomanti bira fabrikasıdır.
isviçreli bomanti kardeşler tarafından kurulan ilk modern bira fabrikasıdır. bomanti bira fabrikası şimdilerde içerisi restore edilerek bir çok lokanta ve oturma mekanlarına ev sahipliği yapmaktadır.
oğlumun okuduğu mimar sinan üniversitesinin tam karşısındadır. şişli'de silahşör caddesindedir.
bomonti bira fabrikası, isviçreli bomonti kardeşler tarafından kurulan, türkiye’nin ilk modern bira fabrikasıdır. 1890 yılında istanbul feriköy’de kurulan bu fabrika, 1902 yılında bugünkü yerinde hizmet vermeye başlamış.
1912 yılında, bomonti ve rakipleri olan nektar şirketleri birleşerek, bomonti-nektar birleşik bira fabrikaları şirketini kurmuşlar. ayrıca 1930’lu yıllarda açılan bomonti bira bahçesi, 1950’li yıllara kadar istanbul’lulara hizmet vermiş. fabrika, 1938 yılında tekel’in yönetimine girmiştir. 1976 yılında 37 milyon litre üretime ulaşmış olan bomonti bira fabrikası,1991 yılında boşaltılmıştır.
ilk bira fabrikası osmanlı imparatorluğu döneminde 1890 yılında kurulmuştur.