aslında akide şekerinin tarifi çok kolaydır gerekli malzemeler şeker su ve gıda boyasıdır istepe bağlı olarak içine fındıkta koyulabilir yapım aşamasını anlatayım 2 su bardağı şekere 2.5 su bardağı su ilave edilir ve 1 yemek kaşığı limon eklenerek kaynatılır soğuk suyun içindçe 1 kaşık karışımdan dökün eğer kıvam alıyorsa yeteri kadar kaynatılmış demektir altını kısıp isteğe bağlı olarak gıda boyası eklenir vişne suyuda ekleyebilirsiniz tarçında keza eklenebililir karışımı karıştırarak el yakmayacak sıcaklığa ulaştığında düz bir zemine dökülür ve inceltilir içine fındık koyulur isterseniz susamda koyabilirsiniz rulo ieklinde sarılır küp küp doğranır ve soğumaya bırakılır afiywt olsun