1842 yılında istanbul'da doğmuştur. ona şeker ahmet denmesinin nedeni, çok tatlı nazik, kibar bir insan olduğu içindir. ve insanları hep mutlu edip, insanlara iyilik yaptığı için, şeker lakabını vermişlerdir ona. sanata çok düşkün bir devlet adamıdır. resim sanatına daha çok önem vermiştir. askeri okulu bitirmiştir, fakat sultan abdülaziz tarafından paris'e gönderilmiştir. resim eğitimini paris'te batılı ressamlar tarafından öğrenmiştir, ünlü sanatçıların atölyelerinde çalışmıştır, abdülaziz de zaten onu batılı anlamda resim sanatını öğrenmesi için yollamıştır. pek çok sergilere katılmıştır, paris'te orada ismini de birçok yerde duyurmayı başarmıştır. türkiye'de ilk kişisel sergiyi açan, şeker ahmet paşa'dır. yağlı boya resim tekniği ile çok başarılı bir şekilde çizmektedir. realizm anlayışını benimser. daha çok manzara resimleri ve portre çalışmaları ile çizimler yapmıştır. peyzaj çalışmalarıyla türk resim sanatını ileriye götüren yine şeker ahmet paşa'dır. döneminde siyasi hiçbir çizim yapmaz, sadece doğa ve manzara resimleri çizer. padişahın onayını kazanmış, değer verdiği bir insandır. en önemli eserleri, geyikli peyzaj, bursa'da bir orman, karpuzlu natürmort, gibi eserlerdir.