leblebi bie kuruyemistir ve nohutun kavrulmasiyla elde edilen bir cesit yiyecektir.
leblebi nohut bitkisinin kavrularak kuruyemiş haline dönüştürülmüş halidir farklı nohut türlerinden farklı leblebi çeşitleri üretiliyor diye düşünüyorum hatta bir de şekerin üretmişler ne kadar büyük bir nimet :)