meyveli kurabiye pek yaptığım bir kurabiye değildir. genellikle portakallı yaparım. meyveli kurabiye de bir paket margarin, aldığı kadar un, bir su bardağı şeker, bir paket kabartma tozu, bir çay bardağı sıvı yağ, iki yemek kaşığı nişasta, portakal kabuğu, elma, havuç, tarçın, kuru üzüm gereklidir. önce hamurun malzemeleri bir kaba alınır. daha sonra meyveler konur. havuç rendelenir. tarçın eklenir. hamur yoğurulur. kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. ceviz büyüklüğünde bezeler alınır. yağlanmış ve unlanmış tepsiye dizilir. önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.