çelik dikiş iğnesinden uzak araçlarına kadar kullanırlar ve insan hayatının vazgeçilmez bir parçası olan demir alaşımlı metaldir. gün içinde kullandığımız veya gördüğümüz bir çok alet çelik’ten yapılmaktadır taktığımız saat araç motorlarından oyun parkları na kadar her şeyde çelik kullanılmaktadır. çelik’in gelişimi yaklaşık 4000 yıl önce yani demir çağında dayanıyor. 200 yıl öncesine kadar yalnız silah ve eşyalar da kullanılıyordu fakat hititlerde demircilerin tavlama yöntemi ile kömür ateşinde demiri döverek çelik elde ettiğine dair bazı bilgiler mevcut. rönesanstan önce çelik üretiminde çeşitli etkisiz metotlar kullanılmıştı 17. yüzyılda bu metotlar geliştirilerek çelik üretiminde daha etkili yöntemler kullanılmaya başlandı. bu dönemde almanya ve ingiltere’de pekdemir içeriğindeki kargo miktarının sementasyon adı verilen yüzey değiştirme işlemi uygulanarak artırılması yöntemi ile üretilmeye başlandı. çelik demirden daha sert ve daha hafiftir işıl işlemlerle elektriksel mekanik ve fiziksel özellikler kazandırılabilir. çeşitli işlemlerle yüksek sıcaklıklara dayanıklı ve sertliği arttırılabilir belli bir ısıda dövme presleme ve haddeleme yöntemleri ile istenen şekle sokulabilir. bazı özellikteki çizikler vardır ki soğuk olarak bile şekillendirilebilirler. lastikleri ve metalleri kaplama yapılabilirler kızgın çeliğe aniden su verildiğinde kristal özelliği değişerek sertleşir bu işlemi çeliğe su verme adı verilir. paslanmaz çelikler korozyona ve ısıya karşı dayanıklıdır %100 geri dönüşüm yapılabilir ve üretimin temizliği kolaydır. yüksek karbon içeren alaşımlı çelikler dökmedemir olarak da adlandırılır az karbonlu ve demir ciruflu çelikler ise dövme demir denir. karbon miktarı arttıkça çeliğin akma ve çekme mukavemeti arttırırken kaynak ve şekillendirme kabiliyeti azalır