çatal meyve yenmesi için 11 yüzyılda italya'da icat edilmiştir. 1450 yılında et yemekleri içinde kullanılmıştır. ingiltere'de kullanılması ise 1620 li yıllarda ulaşmıştır. 19. yüzyıla kadar iki dişli çatallar vardı. daha sonra 3 dişli çatallar ortaya çıkmıştır. 4 dişli çatallar ise 1880'li yıllarda ortaya çıkmıştır. iki uçlu tarım aletine de çatal denir.bizlerde ise 19. yüzyılda çatal kullanılmaya başlanmıştır. çok öncesinde soylular tarafından kullanılırmış çatal. ingiliz gemiciler 1900 yılına kadar çatalı erkekliğe yakıştıramadıkları için çatala el sürmemişlerdir.
11.yüzyılda italyanlar bulmustur meyve yerken