bulgur ülkemizde özellikle buğday tarımı yapılan konya, kayseri, aksaray, karaman, sivas, tokat, kırşehir, şanlıurfa, diyarbakır, adıyaman, çorum, gaziantep, kahramanmaraş, hatay, adana, mardin, siirt yörelerimize aittir.
bulgur doğu anadoluda yetişen bir üründür. en çok diyarbakır ilimizde yetişir
doğu yörelerimize ait bir ürün bence. malatya olabilir.