içli köfte güneydoğu anadolu bölgesine aittir oradaki illerin hemen hemen hepsinde çok güzel yapılır.
içli köfte güneydoğu anadolu bölgesine ait bir yemegimizdir
bilmiyorum ama yemeyi daha cok seviyorum yapmimi cok zor
tam olarak bilmiyorum ama nereye özgü olduğunu bizim buradada genellikle sıklıkla yaparlar . hatay'da da içli köfte yapımı çok.
içli köfte güneydoğu yöresine aittir ama adana mersin civarında da çokça yapılır diye biliyorum.yapımında farklılıklar olabilir.
içli köfte güneydoğu anadolu bölgemizde yer alan gazıantep ilimizde meşhur olan bir yemek türüdür. bizde kayseride sık yapar yeriz. ben çok severim içli köfteyi tabi bizim içli köftemiz antep ilimizin içli köftesinden biraz daha farklı.tabi lezzet olarak ikisinden birini tercih etmem çok zor. çünkü ikisi de birbirinden lezzetli köfteler.