ömer seyfettinin diyet adlı kitabında, bir demir ustası olan ali usta vardır, yaptığı kılıçlar, silahlar çok kalitelidir ve ün salmış bir ustadır. ali usta yaptığı işler karşılığında, paranın lafını yapmayan, kim ne verirse onu alan bir ustadır. ali usta küçüklükten itibaren başının çatesine bakmayı bilen biridir. yani küçükken babası annesi vefat edince kendisi başkasının yanında yaşamayı reddedip, bir demir ustasının yanında çırak olarak işe başlamıştır. kimseye boyun eğmeden, gururuyla yaşamış ve geçimini sağlamıştır. daha sonra kendi dükkanını açmıştır ve sürekli işiyle meşgul olan aylaklığı sevmeyen bir ustadır. bir gün camiye gider ve orada mesnevi okunurken, mesneviyi dinler, daha sonra mesnevinin verdiği huzurla yavaş yavaş evine giderken, bekçilere rastlar, sokağa çıkma yasağı olduğu için ali ustaya hemen eve gitmesini söyler bekçiler. ali usta eve vardığında evinin kapısının açık olduğunu görür ama malı mülkü olmadığı için pek önemsenmez bu durumu. yatar uyur. sabah bekçiler ali ustanın kapısına dayanır. köylünün birinin bir kese altını ve koyunlarından biri kaybolmuştur. bekçiler keseyi ali ustanın dükkanı önünde olurlar. ve hemen ali ustanın evine gelip ali ustayı alıp mahkemeye götürürler. ali usta ben yapmadım dese de tüm deliller onu göstweiyordu çünkü ali ustanın evinde kan lekesi i ve koyun derisi vardı. ve ustanın sol eli kesilmeye karar verilir. sipahiler ali ustanın kılıçlarından çok memnun oldukları için eli olmazsa bu işleri yapamayacağı için hemen diyet(yani para yoluyla cezadan kurtarma) yolunu seçerler. ve dönemin en yılışık, cimri adamından ali uatayı kurtarmasını isterler. adam sipahileri kıramaz, çünkü arasını onlarla iyi tutmak zorundadır. adam ali ustayı kurtarır fakat ölene kadar benim hizmetçim olacak der. ali ustanın de en sevmediği şey, birinin boyunduruğu altına girmektir. ama işini seven bir adam olduğu için kabul eder bu diyeti. yılışık adam ali ustayı bir hizmetçi gibi kullanır. fakat ali usta dayanamaz ve baltayla kolunu kesip adamın önüne atar ve oradan uzaklaşır. bundan sonra kimse ali ustayı bulamamıştır. nereye gittiğini kimse bilmez. gurur, özgürlük temaları çok güzel işlenmiştir.