hastalık etmenleri bagisikligimizi çökertecek olan enfeksiyonlardir yediğimiz içtiğimiz kontamine besinlerle vucudumuza girerler ve bağışıklık sistemimize girerek bizi cokertiler. ne kadar iyi beslensekte yinede dikkat etmeliyiz.
hastalanmamıza sebep olan mikropların çeşitli kaynakları vardır bu mikroorganizmaları yediğimiz yiyecekler ile soluduğumuz hava ile vücudumuza alabileceğimiz gibi pire sivrisinek karasinek fare çeşitli böceklerin taşıması ile de bulunduğumuz ortama hastalıklar gelebilmektedir.