malzemeleri:
1 su bardağı badem
1 su bardağı+ 1 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yumurta beyazı
1 tatlı kaşığı nişasta
3 damla limon suyu
tarifi:
bademlerin kabuklarını soyalım (önce kaynar suya daha sonra soğuk suya koyduktan sonra bademler daha kolay soyulur). rondoda bademleri çekelim.
yumurtanın beyazını pudra şekeriyle birlikte çırpalım.
daha sonra çektiğimiz bademleri, nişastayı ve limon suyunu ekleyelim.
yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine karışımdan küçük küçük koyalım.
üzerlerine badem koyulup 10-15 dakika tepside bekletelim. 150 derece fırında pişirelim. afiyet olsun.