kurultay, ilk türk devletlerindeki devlet danışma merkezlerine verilen bir isimdir.
1:kurultay: bir kurumun bir derneğin ya da siyasal partini işlerinin görüşüldüğü belli sürelerde ya da gerektikçe yapılan genel toplantı, genel kurul,. 2:eski türk devletlerinde, temel sorunları görüşüp ,karara bağlamak üzere yapılan, ileri gelenlerin katıldığı toplantılarda kurultay olarak geçmektedir.