en başta künefesi, kömbe kurabiyesi, defne sabunu, tarihi güzellikleriylede meşhurdur gerçekten çok güzel bir şehir
hatayın künefesi meşhurdur birde eskstra hatay döneri var
hatayın defne sabunu, taş kadayıfı ve kaplıcaları ile meşhurdur.
hatay ilinin kadayıfı meşurdur. hatay'ın ilçesi belen'in ise de tavası meşhudur.