türk kahvesi kısık ateşte, yanında lokum ,çikolata,su vs .ikram edilerek pişirilen bir türk icecigidir.iki kişilik kahve yapacaksanız, cezveye iki fincan su ile 2 tatlı kaşığı türk kahvesi atılır.sekerli olacaksa 1 tatlı kaşığı, az şekerli yarım tatlı kaşığı atılır. kısık ateşte kahve pişerken üzerinden köpükleri alınarak fincanlara konulur. kaynayınca fincanlara konularak ikram edilir.