bir çok söylenti var ama bence basit düşünmek gerekiyor. kahve ağızda kuru bir his, acı bir his bırakıyor. onu bastırmak için yanında getiriliyor bence. hatta o hissi gidermek için hanımda çikolata da ikram edilir.
kahve türk toplumuna çok eskiye dayanarak gelmiştir. osmanlı zamanında padişahlara giden kahveler hakkında birçok hurafe vardır. bazısı kahvede olan zehiri anlamak için kahveyi suya damlatıp bekleyince rengi değişiyor vs derken diğer bir kısım ise ilk önce su içerse aç ve biz buna yiyecek bir şeyler vermeliyiz olarak düşünüyorlar. her kesimde farklı bir anlamı olan kahve detaylara girilmeden içilmelidir. bir kahvenin 40 yıl hatrı vardır sözüyle birlikte bitiriyorum.