0

çörek yapmanın türlü türlü çeşitleri vardır fakat ben en çok kuzine sobada yapılmış çörek severim mayalı normal hamurdan. çünkü çocukluğumu hatırlatır. hele soba tepsisinin markası ortadaki çöreğın altına geçerdi onu çok severdim:) annem mayalı suda yoğrulmuş normal ekmeklik hamurdan ellerini yağlayıp avuç büyüklüğünde bezeler yapar tepsiye dizer yüzüne yumurta sürer çörekotu atardı. en sevdiğim çörek şekli buydu.