patates kızartmaları genellikle sıvı yağla kızartılır yani farklı bir şekilde ya farklı yağlarda kızartıldığını hiç görmedim gördüğüm kadarıyla herkes sıvı yağ kullanıyor yani ayçiçek yağı ya da markası ne olursa sadece sıvı yağ.