her dilde olduğu gibi bizim dilimizde de su hidrojen oksijenle oluşan renksiz tatsız bir sıvı halindedir ve genellikle meyve sebze meyve sıkıcılar su haline getirebiliyoruz genellikle deniz göl baraj yeraltı madeni gibi yerlerden köklerden gelmektedir.