mutlaka peynir olmalı kahvaltıda ben peynir ve domates ikilisini çok seviyorum ama kış aylarında zamanı olmadığı için domates pek tercih etmiyorum malum hormonlu oluyorlar ki bu da insan sağlığı açısından oldukça zararlı. genellikle yaz aylarında domates konservesi biber kızartması konservesi gibi kış aylarında sağlıklı tüketebileceğimiz yiyecekler hazırlıyorum hem yemekler de hem de kahvaltı da gönül rahatlığıyla kullanıyorum. daha sonra zeytin çeşitlerini mutlaka eksik etmem özellikle kırık zeytin denilen yeşil renkli çekirdeği dışarıdan görülebilen bir hal almış zeytini çok seviyorum evde yapılmış olanı da bulursam değmeyin keyfime zaten :) yumurtayı da eksik etmem kahvaltımdan bir gün haşlarım güzel kaysı kıvamında bir gün tavada göz göz olarak yaparım, bir günde menemenle birlikte tüketirim ama mutlaka yumurta olur çünkü tok tutuyor yumurta protein açısından da oldukça zengin ve besleyici bir besindir. hafta sonları da kızartma türlerinden yaparım özellikle patates kızartması hafta sonu kahvaltısının vazgeçilmezleri arasındadır bizim evde. arada pancake yaparım çok nadir de olsa kendimi mutlu etmek için arada böyle kaçamaklarım da oluyor tabii :) kahvaltımı bitirmeye yakın da mutlaka şekerli bir katık bulundururum bu bal-kaymak olabilir, tereyağı-reçel olabilir en olmadı hiç birisi yoksa eğer kahvaltılık çikolatalardan koyuyorum ki bu da nadir bulundurduğum kahvaltılıklardandır. yeşillik de çok kullanırım kahvaltı da ben peynir türleriyle onlar da çok iyi gidiyor, yeşil naneler, tere otları, kuzu kulakları, semiz otları kocaman bir tabak mutlaka masanın bir köşesinde hazır bulunurlar. kahvaltı da meyve suyu tercih etmiyorum evde sıkılmış bile olsa şeker deposundan başka bir şey değil bence. çay tüketiyorum evet oda çok sağlıklı değil ama en azından meyve suları gibi şeker deposu da değil. hem bizim kültürümüz de kahvaltı da çay olmazsa olmazlardandır. yoksa kahvaltı yaptığımızı anlamayız. :)