etli yapacaksaniz etini en alta yerleştirin .üzerine bol arpacik soğan, patates ,havuç ,taze fasulye çok yakişir. ben patlican koymuyorum koyanlarda var. yağini tuzunu koy ağir ateşte pişsin mis gibi güveç . yaninada pilavinizi yapin. afiyet olsun
et, patlıcan, arpacık soğan, domates, biber, sarımsak katılabilir.
soğan, havuç, mantar, biber katılabilir. güveç güzel yemektir.