lonca teşkilatı osmanlı imparatorluğunda olan teşkilatlardan biri olup, esnaf ve sanatkarların durumlarını iyileştirmek adına yapılan bir kuruluştur. o zaman döneminde bulunan lonca teşkilatlarının sosyal, ekonomik sorunlarına hemen çözüm bulmak için bu kuruluş devreye girmekte ve proplemleri çözmekteydi. fakat günümüzde bu teşkilat önemini ve gücünü yitirmiş olup, sadeve yıl içinde geleneksel olarak kutlanmaktadır.
osmanli devleti döneminde olusturulmus bir teşkilattır. ekonomi alaninda duzenleme ve gelir elde etmek için oluşturuldu