sapının kuru olması lazım ve vurunca tok bir ses çıkması gerek
karpuzun kailteli olduğunu vurarak tok ses gelip gelmemesine göre anlayabiliriz. ayrıca sap kısmının açık renkte olması sapın olması önemlidir. yüzeyde çizgi ve damarlar olmalıdır.
benim eşim her zaman diyor ki karpuzun diyor güzelliğini diyor bak diyor bıçağı değdirince diye hemen diyor kendisi çat diye kırılınca diyor işte bu diyor karpuzun güzelliği ve kalitesidir der. yani bıçağı vurunca sen bıçakla hareket etmeden hemen kendisi çatlayınca o karpuz güzelmiş ben öyle biliyorum.