şimdi google amcadan araştırdım üzüm ya da duttan oluyormuş bu rakı
incir rakısı olmasın o tini;) incir meyvesinden üretilir.
hatay'da yapılan rakı boğmadır. dut veya üzüm suyuyla yapılır fermantasyona bırakılır, dinlendirilir ve içilir. isıyı ayarlamak çok önemlidir damıtma işlemi de çok önemlidir.