sigara böreği yapmak oldukça kolaydır. öncelikle hazır yufka güzelce masaya da tezgah üzerine serilir. sonrasında önce 4 eşit parçaya bölünür sonrasındaysa bu bu parçalardan ortadan ikiye bölünerek 8 eşit parça elde edilir. ortaya çıkan bu üçgenlerin içerisine arzuya göre peynirli maydanozlu yapı patatesli harç konularak kenarlarından katlayarak rulo şeklinde sarılır. yufkanın açılmaması için rulonun sonucu hafifçe suya batırılır ve sarma işlemi bu şekilde bitirilir. ardından orta ateşte kontrollü bir şekilde güzelce kızartılarak servis edilir. sigara böreğinin yapımı bu kadardır kolay yani.
lor maydanoz ve yufka ile yapilir diye biliyorum