ben kurabiye kalıplarıyla dilimlenmiş karpuzların üzerine bastırılarak değişik şekillerin çıkarıldığını gördüm. oldukça hoş oluyor. bir de karpuzu ikiye bölerek dondurma kaşığıyla yuvarlak toplar çıkartılabiliyor. bu biraz beceri gerektiren bir iş tabi.
ama çin gibi bazı ülkelerde karpuz daha büyüme aşamasındayken şekilli kalıplara konuyor ve o şekilde büyümesi sağlanıyor. ne kadar gerekli bilmem ama artık her şey mümkün gibi devrimizde.
şekilli karpuz bir çok şekilde kesilebilir birinde şekilli bıçak ile kesebilirsiniz veya şekilli maksa ile daha birçok şekilde kesebilirsiniz
benim bilgim karpuzun önce kafasi yani en tepesi sonra ikiye bölünür sonra karpuzun yarisini yine ikiye bölerek sonra karpuzu kabuğundan ayirip dilim dilim kesmeye başlanir
bıçak ile pratik yaparak süslemeler yaparak