karpuz seçerken karpuzun iyi olmasına dikkat etmemiz gerekir. özellikle karpuza vurduğumuzda tok bir ses çıkıyorsa o karpuz olmuş demektir. ve karpuzun sapı kuru ise yine o karpuz yetişmiş demektir. bir de rengi canlı ise o karpuz tazedir. aksi takdirde karpuz sararmışsa içi geçmiş demektir.
karpuz seçerken iri karpuzların üzerindeki koyu yeşil çizgilerin kalın olmasına bakılabilir.
karpuz seçerken öncelikle iri olana ve üzerinde yara bere olmayana dikkat ederiz. elimizde karpuzu tokatlarız tok bir ses duyarız genellikle karpuz bu şekilde seçilmektedir.