sucuğun ana malzemesi sığır etidir.bazı yerlerde deve etinden de sucuk yapılıyor.hatta beyaz etten de sucuk yapılıyor.
dana eti ile yapılır sucuklar bu yüzden dana eti ana maddedir
dana eti ile yapılır sucuklar bu yüzden dana eti ana maddedir
sucuğun ana malzemesi dana etidir.