altının, degerli taslarin anlayanina denir sarraf. o isin erbabi.
sarraf demek yapılan işin piri demek. o iş alanında da ustalaşmış her ayrıntısına kadar işin bilgilerine hakim biri demek. meslek erbabı termide uygun düşmektedir bu sarraf kelimesi için. genellikle altın, gümüş, kuyum ve değerli paralar üzerine çalışan kişileri kapsamaktadır.