vejetaryan et yemeyen insanlara denilirken vegan hayvanlarla ilgili hiç bir şeyi yemeyenlere denilir. veganlar hayvansal ürünleri (süt, yoğurt, peynir, tereyağ, bal vb) tüketmezler.
vejeteryan sadece et yemez. ne balik, ne tavuk ne de kirmizi et. ama sut yumurta filan yerler. ama veganlar et yemedikleri gibi süt, yumurta peynir vesaire gibi hayvansal gidalari da yemezler. sadece sebzeyle besleniyorlar.