zamanında çocuklar duymasın dizisinde konu olmuş bir tartışma konusu. bence soğanlı ama göreceli birşey...
hiç soğanlı deneme şansım olmadı ben hep soğansız tükettim ama soğanlı daha güzeldir gibi geliyor bana.
tabiki de soğanlı olur. soğansız menemen düşünemiyorum çünkü menemene asıl tadı soğan verir :)
menemen bana göre soğanlı olur. soğanın olduğu her şey başka bir lezzetli olur.
soğansız yemek mi olur. tabikide menemene soğan girer.
menemen soğanlı da olur soğansız da olur ancak bence için soğan koyarsanız o kahvaltılık bir yemek değil de ana yemek gibi bir şey oluyor çünkü kahvaltıda soğan yenmez soğanlı yemek de yenmez.
melemen yemeğini soğanlı tüketmeyi severim.menemen için öncelikle soğanlar ince ince tahtamız üzerinde doğranarak hazırlanır.hazırlanan bu soğan yağda kızartılmaya başlanır. daha sonra yine küçük şekilde doğranmış olan biberlerimiz hazırlanır ve pembeleşmiş hale gelen soğanlarımızı üzerine biberler eklenir. soğanla biber beraber kavrulurken domates hazır hale getirilir ve domatesli eklendikten sonra üzerine tuz karabiber tarzında baharatlarda eklenmiş olur. domateslerim izledikten sonra en son üzerine yumurta kırılarak menemen yemeğimiz hazırlanır.menemeni güzel hale getiren soğandır.soğansız da tüketilebilir ama soğanla yapılan menemen daha bir lezzetli olur.özellikle soğanın yanında pul biber ve en sonda taze maydanoz davranırsa üzerine daha bir lezzetli olur.
arkadaşlar menemen soğanlı olur soğanlar ince ince kıyılır içine konulur içine yumurta kırılır güzel güzel domatesler seçilir kırmızı kırmızı onlar davranır sonra onlar bir kaba aktarılır sonra biber doğranır sonra bir kaba aktarılır sonra soğan doğranır var bir oda bir tabak devlet sonra bir tava getirirsin ocağın üstüne onun içine birazcık yağ koyarsın yağ tereyağ yada sıvı yağ olabilir ya da zeytinyağlı olabilir ölçüye göre koyarsın sonra ilk soğanları koyarsın soğanlar birazcık böyle bir şey sonra bir beri koyarsın ben de birazcık bir şeyler ama fazla aralıklarla değil 2 dakika aralıklarla sonra en son domates koyarsın üzerlerini şişmeye başlar pişer pişer pişer tam böyle güzelce piştikten sonra üstüne istek gerekli 3 tane veya 4 tane yumurta kırılır yumurtaların şişmesi beklenir piştikten sonra onları servis yapmak için birazcık soğumasını bekleriz sonra ayrı ayrı tabakları yumurtalarımızı da güzel bir şekilde konacak şekilde koyarız yemeye hazır olur sonra afiyetle yersin tarifini isteyenlere de tarifini verirsin güzelce yenir güzel bir yemektir benim en sevdiğim yemekler arasından bir tanesidir hatta en sevdiğimdir hepinize tavsiye ederim iyi günler
simdi arkadaslar menemen yapimi kolaydir tadini ise yapan belirler zevkine gore bazilari biber sever koyar bazilari sevmiyordur kokusunu bile kaldiramaz cogu yemekde oyledir herkes kendi zevkine gore hazirlar bazilari sogan katsr menemene istahla yer bazilari katmaz :) kisinin kendi zevkidir ben sevmem menemeni fazla hosuma gitme icine ne bulursa koyuyolar karman corman bi yemek ne gerek var oyle biseye size tavsiyem oyle yapmayin onu yapicankza hepsini ayri ayri yiyin nasil tad alinirgorun ben mesela sogan yemem bircom yemek yemem ama sevdigim olursada vazgecmem menemen de neymis yumurta kiriyosun sogan atiyosun biber falan bitmiyor icindeki malzeme onun yerine yumurtayi ayri ye sogani ayri ye ki tad al biraz oyle insanlari pek anlamiyorum sacma geliyorlar karisim gibi bisey neymis gidicegi yer ayniymis suyla sucugu karistiran oldumu hic olmadi niye gidicegi yer ayni degil mi yani o yuzden bu tur seyler yapmayin onun yerine com daha guzel yoresel yemekler varher sehrin kendine ozgun onlari tadin yapin daha guzel tadlar hem farkli tadlar ondan guzelini bulamazsiniz mesela bircok yemek var manisaya ozgu edirneye ozgu hepsini tadin arkadaslar o yuzden o tur yemekleri yemek yerine daha modern guzel yemekler tadlar yiyin.
damak zevkine göre karar verebilirsin. soğan seviyorsan soğanlı yap sevmiyorsan soğansız yap...
menemen normalde soganlı olur ama katmayabilirsiniz
soğanlı da olur soğansız da olur ama soğanlı tercihim
soğansız menemenmi olur abi ya menemene tadını veren soğandır bence soğanlı olmalı.malsemelri şunlar olmalı biber soğan domates bunlar olmaz ise olmazlar
menemen isteğe göre soğanlı'da soğansız da yapılır ben menemen'e soğan tercih ederim her zaman sordun ayrı bir lezzeti var soğansız menemen olmaz diye düşünüyorumsonra koymadığımız zaman menemen sos gibi oluyor soğan hem sağlık için çok faydalı o yüzden soğanı bütün yemeklerimiz de tercih etmeliyiz tabii soğan sevmeyenler soğansız menemen tercih edebilirler iyi bir melemen olabilmesi için önce soğan küçük küçük doğranır ya da güzelce kavrulur soğan büyüklüğünde doğranan biberlerde sonra eklenir onlar güzelce kavrulurken domateslerin kabukları soyulup onlar da küp küp doğranıp soğanlara eklenir domates edilinceye kadar pişirme işlemi devam eder soğanlar edilip melemen imiz sulandıktan sonra tuz karabiber pulbiber ekleyip üzerine iki üç tane yumurta kırıp kapağını kapatın yumurtalar pişince hemen lis hazır afiyetle yiyin.
menemen soganlıda olur sogansızda istege kalmiş birşey istedıgı gıbı yapabılır nasıl sevıyorsa bana hiç gark etmez her tırlusunu yerım hem kolay hemde herzaman yenebılen bır yemwk benım için
kişiden kişiye değişir kimi soğanlı sever kimisi soğansız.ama rendeyle soğanları bi güzel ufatıp menemene koyarsan soğanı sevmeyen bir kişi bile o menemeni yer eger menemnin içine ne koyduğunu soylemeseniz aslında birçik yemekte sevilmeyen şeyleri insalara yedirtebilirsiniz sadece bunların taktiklerini almanız gerek.
o kişiden kişiye değişir ama soğansız bence daha güzell
tabi ki soğansız olur. bol domatesli mis gibi soğansız menemen. ekmeği banıp yanında sıcacık çayınla of of
kafana göre ister soğanlı ister soğansız farketmez damak zevkin nasıl istiyorsa öyle olur kişiden kişiye göre değişir bu durum. kimi soğanlı sever kimi soğansız yani.
soğan seven soğanlı yapar, sevmeyen soğansız. menemen soğanlı da soğansız da yapılabilir.