iftar sofraları genellikle çok çeşit olur çünkü herkes misafirimiz çok güzel ağırlamak ister elinden geldiğince evinde olana güzel şey yapıp sunmak ister menüler genel anlamda çorba ile başlar mideyi rahatlatmak amacıyla sonrasında ana yemek olarak kuru fasulye ardından tavuk sote bunları pilav yanında mantar sote takip eder ortada ise ikramlık hurmalar ve zeytinler olur bol yeşillikli salata mız olur aynı şekilde ortada havuç salatası ilave ederim yoğurtlu olduğu için en son olarakta vazgeçilmez ramazan tatlılarından şerbetli tatlı tercih ediyorsam revani veda boşnak tatlısı yaparım misafirler mi bu şekilde çok güzel ağırlamayı severim
iftar sofralarında çeşit bol okur genellikle birçok yemek kullanılabilir. genellikle çorba ile mutlaka başlanır.
iftar menülerini şöyle hazırlayabiliriz.
1. menü: mercimek çorbası, lahmacun veya pide, sarma, salata, hurma, karpuz. bizim en çok hazır ettiğimiz iftar sofralarından birisidir.
2. menü: yayla çorbası, etli pilav, salata, hoşaf, hurma ve zeytin
3. menü: mercimek çorbası, patlıcan kebabı, pirinç pilavı, salata, mantı
ayrıca karnıyarık, patates sulusu, tavuklu pilav, sulu köfteyi de iftar yemeğinde kullanırız.
hurma, çorba, pide, sarma, pilav, güveç, hünkarbeğendi, bamya, güllaç ve akşam ezanı